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價(jià)格:電議
所在地:浙江
型號(hào):kx-6000
更新時(shí)間:2024-06-21
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公司地址:溫州市龍灣區(qū)永興街道濱海三路540號(hào)
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熊經(jīng)理(先生)
【溫州植物發(fā)酵飲料整套生產(chǎn)線 1-50T恒溫發(fā)酵罐特點(diǎn)】:
恒溫發(fā)酵罐快速發(fā)酵:通過控制發(fā)酵條件,在保持原有風(fēng)味的基礎(chǔ)上,縮短發(fā)酵周期,提高設(shè)備利用率,增加產(chǎn)量??焖侔l(fā)酵法工藝控制條件為:在發(fā)酵過程某階段提高溫度,利用泵循環(huán)流動(dòng),果醋發(fā)酵罐,它包括罐體,罐體為夾層,內(nèi)設(shè)蛇形管和溫控探頭,罐體底部設(shè)有排污口,罐體的側(cè)下方安裝有離心泵,離心泵連接有噴射系統(tǒng)、進(jìn)氣系統(tǒng)和出料口/取樣口,該進(jìn)氣系統(tǒng)包括進(jìn)氣管、空氣過濾器和空氣流量調(diào)節(jié)器;罐體上方設(shè)有進(jìn)料口、排氣口和觀察窗。本發(fā)明的果醋發(fā)酵罐的罐體內(nèi)無任何傳動(dòng)裝置,完全依靠離心泵使液體循環(huán)流動(dòng)并通過進(jìn)氣系統(tǒng)與噴射系統(tǒng)的巧妙組合實(shí)現(xiàn)氣液混合和氧的傳遞。具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、無需菌床、不產(chǎn)生菌膜、易于滅菌清洗、溶氧量大、產(chǎn)酸效率高、易于操作、適用范圍廣、運(yùn)行成本低、價(jià)格低廉等特點(diǎn),除運(yùn)用于液態(tài)醋酸發(fā)酵外,還可廣泛用于生物工程領(lǐng)域好氧發(fā)酵的諸多方面。
溫州植物發(fā)酵飲料整套生產(chǎn)線 1-50T恒溫發(fā)酵罐不銹鋼發(fā)酵罐用途及特性:
1、用途:廣泛用于食品、乳品、佐料、釀造、飲料、化工、制藥等行業(yè),發(fā)酵作用。 2、特性:材料均采用進(jìn)口1cr18Ni9Ti組成。本設(shè)備具有節(jié)能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產(chǎn)力強(qiáng),清洗和操作方便等優(yōu)點(diǎn)。葡萄酒發(fā)酵罐
1.菌株的制備:菌株即擴(kuò)大培養(yǎng)后加入發(fā)酵罐的復(fù)合菌種,生產(chǎn)上需經(jīng)三次擴(kuò)大后才可加入,分別稱一級(jí)培養(yǎng)(試管或三角瓶培養(yǎng)).二級(jí)培養(yǎng).三級(jí)培養(yǎng),后用菌種罐培養(yǎng)。方法如下:
一級(jí)培養(yǎng):于生產(chǎn)前10天左右,選成熟無變質(zhì)的水果,壓榨取汁。裝入潔凈.干熱殺菌過的試管或三角瓶?jī)?nèi)。試管內(nèi)裝量為1/4,三角瓶則1/2。裝后在常壓下沸水殺菌1小時(shí)或58kPa下30分鐘。冷卻后接入培養(yǎng)菌種,搖動(dòng)果汁使之分散。進(jìn)行培養(yǎng),發(fā)酵旺盛時(shí)即可供下級(jí)培養(yǎng)。
二級(jí)培養(yǎng):在潔凈.干熱殺菌的三角瓶?jī)?nèi)裝1/2果汁,接入上述培養(yǎng)液,進(jìn)行培養(yǎng)。
三級(jí)培養(yǎng):選潔凈.消毒的10L左右大玻璃瓶,裝入發(fā)酵栓后加果汁至容積的70%左右。加熱殺菌或用亞硫酸殺菌,后者每升果汁應(yīng)含SO2 150mg,但需放置一天。瓶口用70%酒精進(jìn)行消毒,接入二級(jí)菌種,用量為2%,在保溫箱內(nèi)培養(yǎng),繁殖旺盛后,共擴(kuò)大用。
2. 溫州植物發(fā)酵飲料整套生產(chǎn)線 1-50T恒溫發(fā)酵罐發(fā)酵設(shè)備:發(fā)酵設(shè)備要求應(yīng)能控溫,易于洗滌.排污,通風(fēng)換氣良好等。使用前應(yīng)進(jìn)行清洗,用SO2或甲醛熏蒸消毒處理。發(fā)酵容器也可制成發(fā)酵貯存兩用,要求不滲漏,能密閉,不與料液起化學(xué)作用。有發(fā)酵桶.發(fā)酵罐,如恒溫發(fā)酵罐.自動(dòng)連續(xù)循環(huán)發(fā)酵罐等。
果汁發(fā)酵:發(fā)酵分主(前)發(fā)酵和后發(fā)酵,主發(fā)酵時(shí),將果汁到入容器內(nèi),裝入量為容器容積的4/5,攪拌均勻。
【植物發(fā)酵飲料基本工藝】:
水果植物采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過程基本分三個(gè)階段:酵母菌發(fā)酵.醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
1階段:酵母菌發(fā)酵:酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。
2階段:醋酸菌發(fā)酵:醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,這個(gè)階段也叫醋化作用。
3階段:乳酸菌發(fā)酵:乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌,這個(gè)階段也叫熟成作用。

【溫州植物發(fā)酵飲料整套生產(chǎn)線銷售服務(wù)】:
溫州科信輕工機(jī)械有限公司專業(yè)從事飲料設(shè)備加工制造、工藝設(shè)計(jì)、建廠指導(dǎo)、機(jī)械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、飲料技術(shù)配方等一條龍交鑰匙工程服務(wù)。 科信公司2016年重點(diǎn)推出乳品飲料生產(chǎn)線設(shè)備、酵素生產(chǎn)線、以及工藝技術(shù),科信擁有強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和完善的售后服務(wù),行業(yè)工程師李衛(wèi)國和張繼文總工坐鎮(zhèn)科信鄭州總銷售中心進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)以及生產(chǎn)線安裝指導(dǎo)工作。?在兩位總工的指導(dǎo)下科信順利完成了各項(xiàng)大工程的工藝設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試等工作。
溫州科信與客戶合作方式及售后服務(wù):
1.簽定合同后,預(yù)付貨款的30%作為定金。(根據(jù)實(shí)際情況而定)?
2.提貨前再付貨款的65%提貨。(根據(jù)實(shí)際情況而定)
3.全線調(diào)試合格后支付貨款的余款。(根據(jù)實(shí)際情況而定)?
4.簽定合安裝開始安裝的同時(shí),為需方培訓(xùn)專業(yè)維修電工和鉗工各1名,設(shè)備調(diào)試合格驗(yàn)收后培訓(xùn)結(jié)束。
8.設(shè)備調(diào)試合格驗(yàn)收后,供方對(duì)設(shè)備質(zhì)量保質(zhì)期一年。在保質(zhì)期內(nèi),由于設(shè)備本身質(zhì)量問題造成的故障,供方負(fù)責(zé)維修。由于需方原因造成的設(shè)備故障,供方可提供維修服務(wù),費(fèi)用由需方負(fù)擔(dān)。
9.設(shè)備運(yùn)行期間,設(shè)備操作人員須嚴(yán)格按照設(shè)備使用說明書的規(guī)定安全操作和維護(hù)。
10.售后服務(wù):設(shè)備整機(jī)保修一年,質(zhì)保期內(nèi)我方無償提供服務(wù),質(zhì)保期后我方只向買方收取成本費(fèi)。如設(shè)備發(fā)生故障,我方將在接到買方通知后,安排工程師在72小時(shí)內(nèi)到達(dá)買方工廠,排除設(shè)備故障(因交通安排和天氣影響延遲到達(dá)的除外),并在三日內(nèi)使設(shè)備恢復(fù)至正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。如屬重大故障不能及時(shí)修復(fù),賣方與買方協(xié)商確定修復(fù)時(shí)間。
11.關(guān)于價(jià)格:頁面中價(jià)格為大致批發(fā)價(jià)格,如您有意大量購買或需要特殊定做,請(qǐng)聯(lián)系我們?cè)斦劇?br />
12.關(guān)于發(fā)貨:我公司在發(fā)貨前設(shè)專人嚴(yán)格檢查設(shè)備質(zhì)量,并試車保證設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)后組織發(fā)貨,發(fā)貨時(shí)使用纏繞膜整體包裝,防雨、防水、防磕碰,確認(rèn)設(shè)備適合長(zhǎng)途運(yùn)輸,請(qǐng)您放心購買。
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浪費(fèi),長(zhǎng)期持續(xù)地為您節(jié)約成本、提升產(chǎn)品品質(zhì)。

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