搗碎機(jī)旋轉(zhuǎn)速度高，每分鐘達(dá)到12000轉(zhuǎn)，物料在玻璃杯中通過電機(jī)旋轉(zhuǎn)驅(qū)動旋刀同時(shí)進(jìn)行劈裂、碾碎、摻合等過程，使物料攪拌搗碎，本機(jī)體積小，消耗功率少，工作效率高，但本機(jī)對黏度高的液體同質(zhì)料硬的物性（如骨頭等）均不適宜。

二．性能

1．科學(xué)研究：生化、植物、營養(yǎng)等研究都可采用本機(jī)搗碎之用。

2．醫(yī)學(xué)治療：實(shí)驗(yàn)室與藥品都可采用，特別適合于組織治療法藥品搗碎。

3．化工制藥：制造膠質(zhì)乳濁液，及固體液體物質(zhì)之混合，如制造油質(zhì)有霉素劑的調(diào)和，制造濃縮牛肝搗碎等。

4．生物制造品：在生物藥品制造過程中，其液體藥品的攪拌混合以及微生物培養(yǎng)基的搗碎均需在無菌操作下進(jìn)行，其用具均需嚴(yán)密消毒，以免雜菌感染，本機(jī)構(gòu)造方面均合無菌操作的要求。

5．食品工業(yè)：可供制造肉醬，奶酪等作攪拌搗碎用。

三．主要參數(shù)

1．電動機(jī)：立式單相串激電動機(jī)

2．額定功率：120W

3．工作電壓：220V

4．頻率：50HZ

5．轉(zhuǎn)速：0~8000~12000轉(zhuǎn)/分

四．使用方法及注意事項(xiàng)

1．先將刀軸和機(jī)軸配合好，后將連接器彈簧性元性向下移動至尺槽內(nèi)，（向下移足與臺階碰牢）機(jī)器才好運(yùn)轉(zhuǎn)。

2．開機(jī)之前，必須注意電源與電機(jī)上的電壓是否相符。

3．碳刷經(jīng)常要檢查，如太短要更換新碳刷，如發(fā)現(xiàn)碳刷火花不正常應(yīng)立即停止使用，檢查障礙原因，修理好后方可使用，以免整流器和線圈燒壞。

4．由于電機(jī)轉(zhuǎn)速高，如連續(xù)使用會使電機(jī)燒壞，因此使用時(shí)間以三分鐘為限，停止5分鐘后方可使用。

5．玻璃杯裝置時(shí)需與機(jī)上圓軸心對準(zhǔn)，居中，四面無搖動，方可開機(jī)。

6．本機(jī)不宜空轉(zhuǎn)，使用時(shí)必須放入少量液體或油脂。

7．放入物料時(shí)須緩緩加入，先開慢檔，后開快檔，但慢檔只能作起步作用，不宜常用。