貝爾Cryoseafood（海鮮）系列液氮罐/

青島凱翔生物科技有限公司

會員指數：

企業認證：

價格：電議

所在地：山東青島市

型號：

更新時間：2016-02-24

瀏覽次數：1002

公司地址：山東省青島市市北區重慶南路79號

18765925153 Penny(女士) 市場經理

點擊查看聯系電話在線詢價

產品簡介

液氮超低溫凍存海鮮技術是近年來新興的一種食品冷凍技術。液氮的標準溫度為-195.8℃，是目前食品科技界公認的環保、zui、經濟的冷卻介質。當液氮和海鮮接觸時，溫差超過200℃，在5分鐘內就可以實現對海鮮的急

公司簡介

青島貝爾智能科技有限公司（簡稱貝爾科技），是一家現代化的科學技術轉化企業。公司擁有強大的軟硬件研發技術團隊，在智慧醫療、智能感知應用方面研發生產多種產品，為行業用戶提供領先的儀器設備、分析系統等多種解決方案，并獲得多項技術專利。

貝爾科技將先進的物聯網技術融入傳統行業，研發出高水平的工業生產線檢測系統、智能溫濕度監控系統、氣體狀態監控系統、智能液氮罐系列產品、高端實驗室儀器設備等，為醫療、科研、冷鏈物流等行業提供多套解決方案，助力行業快速發展。

貝爾與合作伙伴一起，開放合作，促進人與人、人與物、物與物的全面互聯和交融，推動傳統行業生產力提升。

展開

產品說明

簡介

液氮超低溫凍存海鮮技術是近年來新興的一種食品冷凍技術。液氮的標準溫度為-195.8℃，是目前食品科技界公認的環保、zui、經濟的冷卻介質。當液氮和海鮮接觸時，溫差超過200℃，在5分鐘內就可以實現對海鮮的急速冷凍。急速冷凍使海鮮產生的冰晶顆粒zui小，杜了水分的丟失，抑制了細菌和其他微生物對食物的破壞，使食品幾乎不發生氧化變色和脂肪的酸敗，保持了海鮮的原色、原味和原有的營養物質，所以長時間凍存也能保證的口感。

水產品的價值主要取決于其鮮度的高低。然而水產品含水量相當高，一般在70％～80％；肌肉蛋白中的基質蛋白較少，肌肉組織脆弱，自溶作用速度快，容易受傷和受微生物的侵染，因而易于腐敗。海鮮儲藏保質期主要有儲藏溫度和溫度的波動兩個因素影響，而智能海鮮液氮罐儲藏溫度穩定保持在-190℃，能有效延長海鮮儲藏的保質期，海鮮凍存保質期延長，錯過高峰期上市，便可獲得更高的收益。本產品主要儲存海鮮產品，不僅保質效果好而且儲存量大。主要應用于儲存如黃花魚、金槍魚、三文魚、銀鱈魚等較為昂貴的海產品。

產品特性

•制冷快

•保鮮時間長

•無能耗、無噪音

•基本無維護

•貯量大

•液氮損耗低

•操作方便

•外形美觀

軟件展示