HAX038 肉類生熟度快速檢測試劑盒

北京恒奧德儀器儀表有限公司

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企業認證：

價格：電議

所在地：北京

型號：HAX038

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更新時間：2023-10-24

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公司地址：北京市海淀區

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產品簡介

肉類生熟度快速檢測試劑盒型號:HAX038肉類生熟度快速檢測概要：1、適用于多種肉類的檢測。 2、檢測范圍 65---90℃ 3、規格：50

公司簡介

公司主營不銹鋼采水器，罐底焊縫真空檢測盒，八級空氣微生物采樣器，涂層測厚儀，土壤粉碎機，腐蝕率儀，凝固點測試儀，水質檢測儀，涂層測厚儀，涂層測厚儀，土壤粉碎機，數顯式溫度計，氣體采樣泵，水質檢測儀，PM2.5測試儀，牛奶體細胞檢測儀，氦氣濃度檢測儀，土壤水分電導率測試儀，場強儀，毛細吸水時間測定儀，氧化還原電位計測振儀，一氧化碳二氧化碳檢測儀，黏泥含量測試儀，自動電位滴定儀，便攜式測溫儀，干簧管測試儀，電導率儀，水質分析儀，土壤氧化還原電位計，數字測溫儀，便攜式總磷測試儀，腐蝕率儀，余氯檢測儀，顆粒強度測試儀，高斯計，自動涂膜機，雨量計，四合一氣體分析儀，溶解氧儀，薄層鋪板器，溫度記錄儀，動覺方位儀，菌落計數器，雨量計，毛細吸水時間測定儀，污泥比組測試儀，大氣采樣器，流速儀，體積電阻率測試儀，照度計，涂布機，老化儀。

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產品說明

肉類生熟度快速檢測試劑盒型號:HAX038

肉類生熟度快速檢測概要：

1、適用于多種肉類的檢測。

2、檢測范圍 65---90℃

3、規格：50樣/盒

肉類生熟度快速檢測檢測原理：

加熱處理肉中未變性的特定蛋白質與提取劑反應，生成提取劑與蛋白質的結合物；再與顯色試劑反應，生成有色化合物；將樣品顏色與色階卡，讀取產品受熱溫度范圍值。

肉類生熟度快速檢測檢測范圍：

肉制品、豬肉、羊肉、雞肉、牛肉、禽類肉制品等

術標：

本產品對肌肉組織/帶骨組織產品骨髓產品的受熱溫度檢測范圍為：65℃—85℃。

肉類生熟度快速檢測檢測步驟：

Ø 從樣品中心位取肉約1~2 g（骨髓0.5 g），加入到提取瓶中，加5mL純凈水或蒸餾水；

Ø 加10滴肉類生熟度試劑A，混勻后，加10滴肉類生熟度試劑B，混勻，后加10滴肉類生熟度試劑C，混勻，靜置2分鐘；

Ø 觀察提取瓶中的液體顏色并與色階卡，相近顏色對應的溫度即為樣品受熱溫度。

試劑盒裝箱單：規格：50 樣/盒

名稱	數量	單位	備注
1mL吸管	10	支	清洗后可反復使用
提取瓶	2	個	清洗后可反復使用
肉類生熟度試劑A	2	瓶
肉類生熟度試劑B	2	瓶
肉類生熟度試劑C	2	瓶
色階卡	1	張
說明書	1	份

北京恒奧德儀器儀表有限公司

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