SFEC 第九屆中國食品藥品安全與食品設備展全新陣容、整裝待發、
-------食品安全與食品機械是“連體嬰”
食品機械與食品安全息息相關, 食品行業當下突出的是“食品安全”問題,跟食品生產及包裝階段的失誤無關。多環節的人工接觸,和不合格機械材料接觸必是食品安全的隱患之一。
食品安全在當下是一個敏感的話題基于全球性生產安全和食品安全的發展需要,世界各國高度重視符合安全衛生要求的技術裝備,把安全衛生作為食品和包裝機械與國際接軌的重要條件。強調安全衛生的目的,在于防范食品和包裝機械在不衛生、不安全的條件下可能產生的事故和污染,避免不合格食品產生。任何國家的食品和包裝機械擬與國際接軌,必須符合安全衛生要求。
食品質量安全問題關系到人民群眾最迫切、最亟待解決的現實利益,關系到人民群眾生活質量和健康水平,關系到民族的延續和國家未來的發展,更關系到黨和國家、政府的形象。
在衛生問題上,將機械設計的衛生要求引入食品和包裝機械的設計與制造中,有效防止食品和包裝機械材料有害成分向食品遷移,防止食品加工過程中微生物超標,推進食品加工的食品安全。
鑒于全球性生產安全和食品安全的發展需要第九屆中國食品藥品安全與食品設備展將重整陣容,兩大項目強強聯手,打造食品安全,食品設備品牌盛會。
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