乳和乳制品雜質度的測定儀 執行標準
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- 更新日期:2015-06-17 15:04
- 瀏覽次數:781 下載次數:113
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詳細介紹
乳和乳制品雜質度的測定
1 范圍
本標準規定了乳和乳制品雜質度的測定方法。
本標準適用于巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、煉乳及乳粉雜質度的測定,不適用于含非乳蛋白質、淀
粉類成分、不溶性有色物質及影響過濾的添加物質。
2 規范性引用文件
本標準中引用的文件對于本標準的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本
適用于本標準。凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改單)適用于本標準。
3 原理
試樣經過濾板過濾、沖洗,根據殘留于過濾板上的可見帶色雜質的數量確定雜質量。
4 儀器和設備
4.1 過濾設備:雜質度過濾機或配有可安放過濾板漏斗的 2000 mL~2500 mL 抽濾瓶。
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