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產品詳情
- 產品/服務：雙頭面筋測定儀/面筋指數測定儀/雙頭面筋洗滌儀
- 型 號：DPMG-III
- 品 牌：亞歐
- 單 價：面議
- 更新日期：2024-09-18
- 有效期至：長期有效
- 瀏覽次數：999
產品簡介
簡單介紹 DPMG-Ⅲ型雙頭面筋測定儀是用來測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質量（面筋指數）及面筋持水率的用儀器，別適合樣品量多的用戶。廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。...
產品詳細介紹
雙頭面筋測定儀/面筋指數測定儀/雙頭面筋洗滌儀 型號;DPMG-III
簡單介紹
DPMG-Ⅲ型雙頭面筋測定儀是用來測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質量（面筋指數）及面筋持水率的用儀器，別適合樣品量多的用戶。廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
雙頭面筋測定儀的詳細介紹
DPMG-Ⅲ型雙頭面筋測定儀由雙頭面筋洗滌儀、DPMG-Ⅲ型面筋指數測定儀、烘干儀三臺儀器組成。用來測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質量（面筋指數）及面筋持水率的用儀器，別適合樣品量多的用戶。廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
雙頭面筋測定儀的工作原理：
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，按SB／T10248-95規定的方法，就可計算出濕面筋含量及面筋指數。
雙頭面筋測定儀的參數（執行標GB／T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》標準）：
雙頭洗滌
攪拌器轉速 120±2r／min
離心轉速 6000±5r／min
離心工作時間 1min
面筋含量兩次測定結果之差不大于1.0％。
面筋指數在指數70-100之間，兩次測定結果允許差不過11個單位；在指數70以下，兩次測定結果允許差不過15個單位。
工作電壓：AC220V±5％50Hz
外形尺寸：400×300×240mm
重量：16Kg
單頭面筋洗滌部分：
細洗滌網規格：200目
粗洗滌網規格：26目
洗杯內徑：54mm
洗滌試樣量：10g
洗滌液流量：50～56ml／min
和面時間：1～99s（數顯可調）
洗滌時間：1～9min（數顯可調）
面筋離心部分：
電機轉速：6000±5 r／min
脫水板孔徑：500μm
工作時間：60s
電機功率：25W
烘干儀部分：
工作溫度：100-180℃
相對濕度：＜90％
額定功率：650W
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