當(dāng)前位置：給覽網(wǎng) » 公司 » 北京中恒日鑫科技有限公司
在線溝通：
- 水質(zhì)分析儀器
- PH檢測儀
- COD檢測儀
- BOD檢測儀
- 電導(dǎo)率檢測儀
- 濁度計(jì)
- 氨氮檢測儀
- 總磷總氮
- 余氯總氯檢測儀
- 多參數(shù)水質(zhì)檢測儀
- 其他便攜式水質(zhì)檢測儀
- 試劑/緩沖液/標(biāo)準(zhǔn)液
- 奧立龍電極
- 溶解氧檢測儀
- 在線式水質(zhì)分析儀
- 電磁流量計(jì)/液位計(jì)
- 微生物過濾系統(tǒng)
- 日本DKK-TOA（東亞電波）
- 水質(zhì)采樣器
- 環(huán)保檢測設(shè)備
- 噪聲檢測儀
- 粉塵檢測儀
- 大氣采樣器
- 空氣采樣泵
- 熱指數(shù)儀
- 流量校準(zhǔn)器
- 電子皂膜流量計(jì)
- 溫濕度計(jì)
- 照度計(jì)
- 風(fēng)速儀
- 測煙望遠(yuǎn)鏡
- 差壓計(jì)
- 風(fēng)量罩
- 塵埃粒子計(jì)數(shù)器
- 氣象站
- 公共場所檢測箱
- 微生物采樣器
- 浮游菌采樣器
- 氣溶膠發(fā)生器
- 振動(dòng)測量儀
- 微波漏能儀
- 定量采樣機(jī)器人
- 實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備
- 電子天平
- 普蘭德移液器
- 測汞儀
- 粘度計(jì)
- 紅外測油儀
- 分光光度計(jì)
- 重金屬分析儀
- 過濾效率測試儀
- 視力儀器
- 煙氣分析儀/汽車尾氣分析儀
- 室內(nèi)空氣質(zhì)量監(jiān)測儀
- 甲醛檢測儀
- 臭氧檢測儀
- 測氡儀
- 空氣質(zhì)量檢測儀
- 核輻射及安全防護(hù)儀器
- 電磁輻射檢測儀
- 射線檢測儀
- 個(gè)人劑量報(bào)警儀
- 場強(qiáng)儀
- 表面污染測量儀
- 高斯計(jì)
- 中子檢測儀
- 活度計(jì)
- 無損檢測儀器
- 涂層測厚儀
- 超聲波測厚儀
- 紅外測溫儀
- 表面粗糙度測量儀
- 裂紋測深儀
- 真空計(jì)
- 氣體分析及檢測儀
- 一氧化碳檢測儀
- 氧氣檢測儀
- 氨氣檢測儀
- 二氧化硫檢測儀
- 硫化氫檢測儀
- 氯氣檢測儀
- 磷化氫檢測儀
- 可燃?xì)鈾z測儀
- 四合一氣體檢測儀
- 復(fù)合式氣體檢測儀
- voc氣體檢測儀
- 單一氣體檢測儀
- 固定式氣體檢測儀
- 有毒有害氣體檢測儀
- 氣體檢測儀傳感器
- 德爾格壓縮空氣質(zhì)量檢測儀
- 氣體檢測管
- 水文水利類儀器
- 流速流量測量儀
- 水位記錄儀
- 水體溫度記錄儀
- 水體采樣器
- 藻類葉綠素?zé)晒鉁y量儀
- 測深儀
- 聲納探測儀
- 電位計(jì)
- 土壤類檢測儀器
- 便攜式土壤表層水分儀
- 便攜式土壤剖面水分速測儀
- 土壤水分溫度電導(dǎo)率速測儀
- 呼吸器適合性測試儀
- 口罩密合度檢測儀
- 建筑物理實(shí)驗(yàn)室儀器
- 建筑熱工產(chǎn)品
公司名稱：北京中恒日鑫科技有限公司
聯(lián)系人：汪先生
電話：010-64127897
手機(jī)：15101169516(微信同號)
傳真：010-64127897
郵件：15101169516@163.com
地址：北京市通州區(qū)漷興二街4號2幢1層022
會(huì)員站:http://www.bjzhrxkj.com
手機(jī)站:http://m.bjzhrxkj.com
利用廢油炒火鍋底料？地溝油檢測儀助力把好品質(zhì)關(guān)
發(fā)布時(shí)間：2019-02-21瀏覽次數(shù)：1467返回列表
近日，成都某餐飲企業(yè)利用回收的廢油炒制火鍋底料供消費(fèi)者使用，被有關(guān)監(jiān)管部門罰沒共計(jì)440余萬元。與此同時(shí)，相關(guān)涉事人員被批準(zhǔn)逮捕，以及被采取司法強(qiáng)制措施。那么，如何有效地阻止地溝油流向人們餐桌呢？一方面有關(guān)部門要加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊制售地溝油的違法行為，同時(shí)借助專業(yè)的食用油分析儀器嚴(yán)格把關(guān)；另一方面餐飲行業(yè)要嚴(yán)以律己等等。
火鍋，有著悠久的歷史，是的美食，也是一種老少皆宜的食物。當(dāng)下，無論是大城市，還是小城鎮(zhèn)，都能隨處可見火鍋店的“身影”。俗話說“民以食為天，食以安為先”，火鍋食品質(zhì)量安全與人們休戚相關(guān)。而某企業(yè)利用廢棄油脂生產(chǎn)火鍋底料，并銷售給部分火鍋店。火鍋店使用廢棄火鍋油生產(chǎn)火鍋底料無疑對餐食的食用安全產(chǎn)生一定的安全隱患。
眾所周知，廢棄油脂通過回收、制作被制成“地溝油”。“地溝油”存在有毒有害物質(zhì)，是是一種品質(zhì)差，不衛(wèi)生的非食用油。另外，廢棄油脂大多都已是工業(yè)加工物，原料再度粗加工制成地溝油，屬于過度加工產(chǎn)品。日前，法國的一項(xiàng)新研究表明，吃過度加工食品可能會(huì)增加早期死亡的風(fēng)險(xiǎn)。綜上，長時(shí)間食用“地溝油”，它會(huì)破壞人們的消化道黏膜，或引起食物中毒，甚者增加致癌、早期死亡的風(fēng)險(xiǎn)。
不可否定，地溝油流向人們的餐桌，長期食用，對人身安全危害較大。那么，該如何有效地防止地溝油流向人們餐桌呢？食品藥品監(jiān)督管理局辦公室曾發(fā)布《關(guān)于嚴(yán)防“地溝油”流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的緊急通知》，明確指出，如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位采購的食用油脂來源不明，或者采購和使用“地溝油”的，要根據(jù)相關(guān)規(guī)定依法嚴(yán)肅查處，情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并且追究企業(yè)刑事責(zé)任。
除此之外，衛(wèi)生部出臺(tái)了《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，針對用回收食品作為原料制作加工食品的zui高可處10萬元罰款。另外，發(fā)改委等部門從源頭入手，開展餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化試點(diǎn)工作，不僅推動(dòng)餐廚垃圾資源化利用，變廢為寶，化害為利，同時(shí)還很好地阻止了廢棄油脂制成“地溝油”回流餐桌。
值得注意的是，對于市面上的食用油，不排除存在質(zhì)量安全問題。有關(guān)部門還要加強(qiáng)市場食用油的監(jiān)管，通過專業(yè)的食品檢測儀器把好品質(zhì)關(guān)。據(jù)筆者了解，目前，市面上推出了地溝油檢測儀、地溝油快速電導(dǎo)率儀以及食用油分析儀等，都可用于食用油品質(zhì)的測定。這些檢測儀器通過對油中的酸價(jià)、過氧化值、黃曲霉毒素b1、苯并芘、重金屬污染物等含量是否超標(biāo)，判定油的品質(zhì)。
當(dāng)然，除了有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊制售地溝油行為以及加強(qiáng)食用油抽檢工作，餐飲企業(yè)要樹立強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，嚴(yán)格律己，同時(shí)選擇正規(guī)渠道采購食用油。莫要為了蠅頭小利，節(jié)約火鍋制作成本，利用回收的廢油炒制火鍋底料供食客使用。一旦被發(fā)現(xiàn)，相關(guān)餐飲企業(yè)不僅受到應(yīng)有的處罰，還對公司的形象、信譽(yù)等產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
毋庸置疑，地溝油一旦流入人們餐桌，對人體危害較大。為此，無論是有關(guān)監(jiān)管部門，還是餐飲業(yè)，需要同心協(xié)力，共同防止問題食用油流向人們餐桌，保證火鍋餐食品質(zhì)安全，讓人們吃得放心！
