酸度計(jì)的級(jí)別是按其指示器（簡(jiǎn)稱電計(jì)）的分度值（分辨率或小顯示值）表示的，例如：分度為0.1pH的儀器稱為0.1級(jí)儀器；小顯示值為0.001pH的儀器稱為0.001級(jí)儀器，等等。而儀器的準(zhǔn)確度是電計(jì)與電極配套測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)溶液的綜合誤差，它不僅與電計(jì)有關(guān)，而且與玻璃電極和參比電極有關(guān)。從實(shí)際使用要求出發(fā)，目前電計(jì)的分度值為0.1～0.001pH，如果有必要的話，依當(dāng)前的科技水平，完全可以制作出的電計(jì)。但是，由于結(jié)構(gòu)和制造等方面的原因，目前常用電極的性能還不能達(dá)到完全理想的程度。玻璃電極的重復(fù)性誤差和參比電極的溶液接界電勢(shì)穩(wěn)定性都不優(yōu)于0.01pH。因此，電計(jì)的分辨率再高，儀器測(cè)試準(zhǔn)確度都難優(yōu)于0.01pH。但是,選擇高分辨率的儀器可以大限度地克服或消除電計(jì)對(duì)測(cè)試誤差的影響。由于要使電計(jì)達(dá)到滿意的精度已不成問(wèn)題，所以目前都在儀器的智能化，人性化，可靠性，操作簡(jiǎn)便以及性價(jià)比等方面不斷創(chuàng)新和提高。 
酸度計(jì)的級(jí)別與其測(cè)試準(zhǔn)確度的關(guān)系在酸度計(jì)國(guó)家計(jì)量檢定規(guī)程（JJG 119—84）中規(guī)定如下： 
儀器的級(jí)別 0.2級(jí) 0.1級(jí) 0.02級(jí) 0.01級(jí) 0.001級(jí) 
分度值或小顯示值（pH） 0.2 0.1 0.02 0.01 0.001 
電計(jì)示值誤差（pH） ±0.1 ±0.05 ±0.01 ±0.01 ±0.002 
配套測(cè)試示值總誤差（pH） ±0.2 ±0.1 ±0.02 ±0.02 ±0.01 
注：配套測(cè)試時(shí)的測(cè)試范圍應(yīng)控制在pH3～pH10內(nèi)。 
從上表可以看出，對(duì)于0.01級(jí)以下的酸度計(jì)，示值總誤差數(shù)值等于其級(jí)別，對(duì)于0.01級(jí)的酸度計(jì)，示值總誤差為0.02pH，對(duì)于0.001級(jí)酸度計(jì)，其示值總誤差也只能達(dá)到±0.01pH，而且此時(shí)需要使用一級(jí)pH標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)才能得到保證。（注意：pH國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分一級(jí)和二級(jí)兩種，一般酸度計(jì)常用的是二級(jí)pH標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。） 
還需要說(shuō)明的是，儀器示值總誤差的檢測(cè)為什么要規(guī)定測(cè)試范圍為pH3～pH10呢？是由于參比電極的液接界電勢(shì)與溶液的pH有關(guān)，在pH3～pH10范圍內(nèi)液接界電勢(shì)可穩(wěn)定在±0.01pH范圍內(nèi)，若10＜pH＜3時(shí)，液接界電勢(shì)引起的誤差可高達(dá)±0.07pH。同時(shí)，玻璃電極在堿性和酸性溶液中還會(huì)產(chǎn)生堿誤和酸誤。因此必須規(guī)定在pH3～pH10范圍內(nèi)檢測(cè)，否則將無(wú)法區(qū)別各種級(jí)別酸度計(jì)的示值總誤差。
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